Informativa sulla privacy

Ultimo aggiornamento: 31 luglio 2026

Questa informativa descrive come CUCINA NORMALE OPERA S.R.L. (P.IVA e C.F. 13339320965, con sede in Via Don Luigi Sturzo 14, 20073 Opera (MI), di seguito "VolantinaggioFacile" o "noi") tratta i dati personali di chi utilizza il servizio VolantinaggioFacile, ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 ("GDPR").

1. Titolare del trattamento

CUCINA NORMALE OPERA S.R.L. — P.IVA e C.F. 13339320965 — Via Don Luigi Sturzo 14, 20073 Opera (MI) — email: cucinanormaleopera@gmail.com — PEC: cucinanormaleopera@pec.it — tel. 02 2110 0924.

2. Due ruoli diversi: il vostro account e i dati che caricate

È importante distinguere due categorie di dati, perché comportano ruoli diversi ai sensi del GDPR:

a) I dati del vostro account (email, nome dell'agenzia, dati di fatturazione). Per questi dati, VolantinaggioFacile è Titolare del trattamento.

b) I dati che voi (o i vostri operatori) inserite nel censimento del territorio — indirizzi, nominativi presenti su cassette postali o citofoni, fotografie di ingressi e citofoni, note sui civici. Questi sono dati personali di terzi (i residenti), che voi raccogliete sul campo per svolgere la vostra attività di distribuzione. Per questi dati, la vostra agenzia è Titolare del trattamento e VolantinaggioFacile agisce come Responsabile del trattamento ai sensi dell'art. 28 GDPR, trattandoli esclusivamente per fornirvi il servizio e secondo le vostre istruzioni. Rimane vostra responsabilità garantire che la raccolta di questi dati (nominativi, foto) avvenga nel rispetto del GDPR e, se necessario, informarne gli interessati.

3. Quali dati trattiamo

• Dati di registrazione: email, password (gestita in modo cifrato dal nostro fornitore di autenticazione, non è mai visibile a noi in chiaro), nome dell'agenzia.
• Dati di fatturazione: gestiti direttamente dal nostro fornitore di pagamenti (Stripe); non memorizziamo i dati della carta di credito sui nostri sistemi.
• Dati inseriti nel censimento del territorio: indirizzi, nominativi su cassette postali/citofoni, fotografie, note operative, dati sulle campagne e le distribuzioni effettuate dai vostri operatori.
• Se utilizzate il modulo CONSEGNAFACILE: nominativo e indirizzo dei destinatari delle consegne, numero di telefono, note di consegna e posizione GPS dei vostri rider durante il servizio (raccolta solo quando il rider attiva volontariamente la condivisione dalla propria pagina di consegna, non in background).
• Dati tecnici: log di accesso, indirizzo IP, informazioni sul dispositivo/browser, necessari per la sicurezza e il funzionamento del servizio.
• Se utilizzate lo strumento gratuito "Calcola il food cost", disponibile senza registrazione: email e consenso, solo se decidete volontariamente di lasciarli per continuare a usarlo oltre il primo calcolo gratuito.

4. Finalità e base giuridica

• Erogazione del servizio e gestione dell'account: esecuzione del contratto (art. 6.1.b GDPR).
• Fatturazione e adempimenti fiscali: obbligo legale (art. 6.1.c GDPR).
• Sicurezza e prevenzione di abusi: legittimo interesse (art. 6.1.f GDPR).
• Comunicazioni di servizio (es. conferma email, notifiche sull'abbonamento): esecuzione del contratto.
• Comunicazioni promozionali su VENDITAFACILE, CONSEGNAFACILE, VOLANTINAGGIOFACILE e gli altri strumenti della nostra suite, per chi lascia volontariamente email e consenso nello strumento gratuito "Calcola il food cost": consenso (art. 6.1.a GDPR), revocabile in ogni momento scrivendo a cucinanormaleopera@gmail.com. Non utilizzare questo strumento oltre il primo calcolo gratuito non comporta alcuna conseguenza: è del tutto facoltativo.

5. Fornitori terzi che trattano i dati per nostro conto

Ci avvaliamo dei seguenti fornitori, che agiscono come Responsabili del trattamento:

• Supabase (database e autenticazione) — infrastruttura ospitata nell'Unione Europea.
• Vercel (hosting dell'applicazione) — infrastruttura con presenza globale; può comportare trasferimento di dati tecnici verso paesi terzi, con garanzie contrattuali standard.
• Stripe (gestione pagamenti e fatturazione dell'abbonamento).
• OpenStreetMap / Nominatim e OSRM — utilizzati per convertire gli indirizzi che inserite in coordinate geografiche e per calcolare i percorsi stradali (modulo CONSEGNAFACILE); via, civico, comune e coordinate vengono inviati a questi servizi a questo unico scopo.

6. Conservazione dei dati

I dati del vostro account e i dati caricati nel censimento del territorio vengono conservati per tutta la durata del contratto e cancellati, salvo obblighi di legge diversi (es. conservazione decennale dei documenti fiscali), entro 30 giorni dalla cessazione dell'abbonamento, su vostra richiesta.

I dati lasciati nello strumento gratuito "Calcola il food cost" vengono conservati fino alla revoca del consenso o, se non revocato, per un massimo di 24 mesi dall'ultimo utilizzo.

7. I vostri diritti

Potete esercitare in qualsiasi momento i diritti di accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilità e opposizione al trattamento previsti dagli artt. 15-22 GDPR, scrivendo a cucinanormaleopera@gmail.com. Avete inoltre diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

8. Modifiche a questa informativa

Potremmo aggiornare periodicamente questa informativa. In caso di modifiche sostanziali, vi avviseremo tramite email o all'interno dell'applicazione.